瑞雪:晚熟黄色苹果新品种,果形端正,无棱,高桩,果实底色黄绿,无盖色,阳面偶有少量红晕,果点小,中多,白色,果面洁净,无果锈,明显优于金冠、王林。
果实肉质细脆,多汁,果肉近白色,有特殊香气,平均单果重 296g,果实硬度 8.84kg/cm2,可滴定酸含量 0.30%,可溶性固形物含量达 16.0%。
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